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Materias primas más negociadas: principales materias primas y qué impulsa sus precios

3.6.2025

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¿Cuáles son las materias primas más negociadas?

Imagina un mundo en el que hilos invisibles conecten ciudades bulliciosas, fábricas rugientes y granjas tranquilas, todo ello entretejido por el flujo de materias primas esenciales.

Los productos básicos son esos poderosos hilos que recorren la superficie de la vida cotidiana y que alimentan silenciosamente todo, desde los automóviles que conducimos hasta la comida de nuestras mesas. Son el corazón de la economía global, son objeto de comercio, precios y especulaciones sin cesar.

Profundicemos en las materias primas más negociadas del mundo y descubramos las fuerzas que ponen en marcha su valor.

Conclusiones clave

  • Las materias primas se clasifican en duras (minerales, metales) y blandas (agricultura), cada una influenciada por factores únicos como el clima o la demanda industrial.
  • Debido a su importancia económica, el petróleo crudo, el gas natural, el oro y los productos agrícolas dominan el comercio mundial.
  • Los precios fluctúan en función del equilibrio entre la oferta y la demanda, las tensiones geopolíticas, las tendencias económicas y el comportamiento de los inversores.

¿Qué son las materias primas?

Materias primas son bienes esenciales utilizados en el comercio que son intercambiables con otros productos del mismo tipo. A diferencia de los productos manufacturados, los productos básicos suelen ser materias primas o productos agrícolas primarios que pueden procesarse y transformarse en bienes de consumo.

Su calidad uniforme y sus características estandarizadas son ideales para el comercio masivo en los mercados globales. Algunos ejemplos son el petróleo, el gas natural, el oro, el trigo, el azúcar y el café. Estos productos son la base de la cadena de suministro global y respaldan a industrias que van desde la energía y la construcción hasta la producción y la tecnología de alimentos.

categorization of commodities.

Los economistas y comerciantes generalmente clasifican las materias primas en dos categorías principales: duro y blando. Las materias primas duras son recursos naturales como el petróleo crudo, los metales y los minerales extraídos de la tierra. Son fundamentales para la fabricación industrial, la infraestructura y la energía.

Las materias primas blandas, por otro lado, suelen cultivarse en lugar de extraerse, incluidos los productos agrícolas como los cereales, el ganado y los productos tropicales como el cacao y el algodón. Estos productos suelen ser más sensibles al clima, las estaciones y los ciclos biológicos, lo que hace que sus precios sean más volátiles.

Los mercados de productos básicos funcionan mediante bolsas físicas e instrumentos financieros, como los contratos de futuros, que permiten a los compradores y vendedores fijar los precios para su entrega futura. Este sistema facilita el comercio mundial y permite gestión de riesgos y descubrimiento de precios.

soft commodities types

Las materias primas desempeñan un papel único en las carteras de inversión, ya que a menudo actúan como cobertura contra la inflación y la devaluación de la moneda. Dada su función económica fundamental y su capacidad de respuesta a los factores geopolíticos y ambientales, comprender las materias primas es clave para comprender los movimientos más amplios del mercado y la salud económica mundial.

Dato rápido

  • «Dr. Copper» es un apodo para el cobre porque los movimientos de sus precios suelen predecir la salud económica mundial debido a su uso industrial generalizado.

Las 10 materias primas más negociadas del mundo

Los productos básicos son el elemento vital de la economía mundial, ya que facilitan el comercio internacional, impulsan las industrias y alimentan a miles de millones de personas. Las materias primas que se enumeran a continuación dominan los mercados mundiales en cuanto al volumen de operaciones, el tamaño del mercado y la importancia estratégica. Se hace un seguimiento de sus precios, se especula con ellos y se utilizan como indicadores de las tendencias económicas en todo el mundo.

Petróleo crudo

Crude Oil stock price

El petróleo crudo sigue siendo el materia prima más negociada en el mundo, formando la columna vertebral del sistema energético mundial. Alimenta la gran mayoría del transporte, desde automóviles hasta aviones, y se utiliza en la calefacción y la generación de electricidad en muchas regiones.

Más allá de la energía, el petróleo crudo es la base de miles de productos petroquímicos, incluidos plásticos, materiales sintéticos y fertilizantes, por lo que es indispensable en las industrias modernas.

La dinámica del mercado de las materias primas está influenciada por un pequeño grupo de productores poderosos, con Arabia Saudí, Estados Unidos y Rusia a la cabeza de la producción mundial.

Por el lado de la demanda, los principales consumidores son los países industrializados y en rápido desarrollo, como EE. UU., China e India. Los precios del petróleo crudo están determinados no solo por la oferta y la demanda, sino también por la inestabilidad geopolítica, las políticas de la OPEP y los avances tecnológicos en materia de extracción.

Dos puntos de referencia clave dominan los precios del petróleo a nivel mundial: Crudo Brent, procedente del Mar del Norte, y West Texas Intermediate (WTI), extraído en los Estados Unidos. El Brent se considera el estándar mundial, mientras que el WTI refleja los precios nacionales de EE. UU. Estos puntos de referencia guían los volúmenes comerciales diarios de miles de millones y desempeñan un papel crucial a la hora de fijar los costos internacionales de la energía.

Gas natural

Natural Gas stock price

La importancia estratégica del gas natural está aumentando rápidamente a medida que el mundo pasa a fuentes de energía más limpias. A menudo descrito como un «combustible puente», emite menos dióxido de carbono que el carbón o el petróleo cuando se quema, lo que lo convierte en la opción preferida para la generación de energía y la calefacción industrial. Su versatilidad se extiende a la calefacción residencial e incluso al transporte en ciertas regiones.

El comercio mundial de gas natural se ha disparado con el auge del gas natural licuado (GNL), que permite el transporte al extranjero más allá de las limitaciones de los gasoductos. Los puntos de referencia clave, como Henry Hub en EE. UU. y el Title Transfer Facility (TTF) en los Países Bajos, ayudan a fijar los precios regionales e internacionales.

Estos centros comerciales sustentan un mercado en crecimiento impulsado por los objetivos climáticos, los esfuerzos de diversificación energética y la volatilidad de las alternativas a los combustibles fósiles.

Oro

Gold stock price

El oro ha mantenido su posición como una materia prima valorada a nivel mundial durante milenios. Su durabilidad física, su rareza y su belleza lo han convertido en una reserva de valor universal en todas las civilizaciones. Hoy en día, conserva esa reputación, especialmente durante la incertidumbre económica o la inflación, cuando los inversores recurren al oro como un activo seguro para proteger el capital.

Los bancos centrales tienen importantes reservas de oro y la demanda también es alta entre los inversores minoristas, los fabricantes de joyas y las empresas de tecnología (por sus propiedades conductoras).

Los principales centros de negociación del oro son Londres y Nueva York, donde los precios están influenciados por las políticas de los bancos centrales, los movimientos de las divisas y el sentimiento macroeconómico. A pesar de no generar intereses ni dividendos, la confiabilidad histórica del oro lo mantiene en alta demanda.

Plata

Silver stock price

La plata ocupa un espacio único como metal precioso e industrial. Su conductividad, sus propiedades antibacterianas y su maleabilidad la hacen valiosa para aplicaciones de electrónica, dispositivos médicos y energía solar, mientras que su asequibilidad en comparación con el oro la hace popular entre inversores y joyeros.

Sin embargo, el precio de la plata tiende a ser más volátil que el del oro debido a su menor tamaño de mercado y a su mayor exposición a los ciclos industriales. A menudo se mueve en paralelo con el oro en tiempos de crisis, pero también puede diferir considerablemente en función de los cambios en la demanda industrial. Se espera que el papel de la plata en las economías modernas siga creciendo a medida que las tecnologías de energía renovable continúen expandiéndose.

Cobre

Copper stock price

Denominado con frecuencia»Dra. Copper«Por su capacidad de señalar la salud de la economía mundial, el cobre es vital para el desarrollo de la infraestructura, la electrónica y la fabricación. Es un componente fundamental en la construcción, el cableado, los motores y, más recientemente, en los vehículos eléctricos y los sistemas de energía renovable.

Debido a sus amplias aplicaciones industriales, la demanda de cobre tiende a aumentar durante la expansión económica y a caer durante las recesiones. A medida que se acelera la urbanización y aumenta la adopción de tecnologías ecológicas, la importancia estratégica del cobre nunca ha sido tan pronunciada, especialmente en los mercados emergentes. Sus precios son sensibles a la producción minera, las huelgas laborales y la regulación ambiental en productores clave como Chile, Perú y China.

Aluminio

Aluminum stock price

El aluminio es un metal ligero y resistente a la corrosión muy utilizado en las industrias automotriz, aeroespacial, de la construcción y del embalaje. Su versatilidad y reciclabilidad lo convierten en uno de los favoritos en la fabricación moderna, especialmente en los sectores de eficiencia energética y sostenibilidad.

Sin embargo, la producción de aluminio consume mucha energía. La fundición del metal requiere grandes cantidades de electricidad, que a menudo proviene de energía hidroeléctrica o carbón, lo que hace que los costos de la energía y las regulaciones ambientales sean fundamentales para la fijación de precios y la producción. A medida que las industrias presionan por métodos de producción más ecológicos, el aluminio con bajas emisiones de carbono se está convirtiendo en un producto de primera calidad en el comercio mundial.

Maíz

Corn stock price

El maíz es uno de los cultivos más cultivados y comercializados del mundo. Sirve como piedra angular de la cadena alimentaria: los seres humanos lo consumen directamente, lo utilizan como alimento para el ganado y lo convierten en etanol como combustible. El maíz también es un ingrediente clave en los alimentos procesados y los productos industriales, como los adhesivos y los plásticos.

Estados Unidos es, con mucho, el mayor productor y exportador de maíz, por lo que las políticas nacionales, las condiciones climáticas y los pronósticos de siembra en el Medio Oeste son esenciales para los mercados mundiales. El precio del maíz es muy sensible a los fenómenos climáticos, como las sequías y las inundaciones, y a las tendencias mundiales de la demanda de alimentos y la política de biocombustibles.

Trigo

Wheat stock price

El trigo es un alimento básico fundamental que sustenta las dietas de miles de millones de personas en todo el mundo. Es la base del pan, la pasta y un sinnúmero de alimentos procesados, lo que lo convierte en un producto agrícola vital. Se cultiva en todos los continentes excepto en la Antártida, pero la producción se concentra en regiones clave como EE. UU., Canadá, Rusia, Ucrania y Australia.

Los mercados de trigo son muy vulnerables a los fenómenos meteorológicos extremos, la inestabilidad política y las interrupciones del comercio. Los acontecimientos recientes, como el conflicto entre Rusia y Ucrania —dos de los mayores exportadores de trigo del mundo— han demostrado cómo las crisis de suministro pueden repercutir en los sistemas alimentarios mundiales y generar una volatilidad generalizada de los precios.

Soja

Soybeans stock price

La soja es un cultivo multipropósito con un inmenso valor comercial. Se tritura para producir aceite de soja (que se utiliza para cocinar y para aplicaciones industriales) y harina de soja (que se utiliza como alimento para animales con alto contenido de proteínas). Además, los productos a base de soja están ganando popularidad entre los vegetarianos y las personas preocupadas por su salud.

Estados Unidos y Brasil dominan la producción de soja, y sus temporadas de cultivo y políticas de exportación tienen un impacto significativo en la oferta mundial. La variabilidad climática, la infraestructura logística y los subsidios agrícolas dan forma al mercado mundial de la soja. A medida que las dietas basadas en plantas y los biocombustibles ganen terreno, es probable que la soja siga siendo un producto muy comercializado.

Café

Coffee stock price

El café no es solo una bebida, es una industria global que apoya a millones de agricultores y trabajadores en América Latina, África y el sudeste asiático. Como una de las bebidas más consumidas en todo el mundo, el café genera enormes volúmenes de comercio y es un sustento económico para muchos países en desarrollo.

El mercado del café se ve profundamente afectado por las condiciones climáticas, especialmente en los principales productores como Brasil y Vietnam. Eventos como las sequías, las heladas y las plagas pueden devastar los rendimientos y hacer que los precios se disparen.

Además, la logística, los derechos laborales y la demanda fluctuante en los países importadores contribuyen al complejo y volátil entorno de precios del café.

Factores que afectan los precios de las materias primas

Los precios de las materias primas están influenciados por un conjunto complejo de factores que reflejan la dinámica global y local. Estos precios pueden fluctuar con frecuencia debido a los cambios en la oferta y la demanda, las condiciones económicas e incluso los acontecimientos geopolíticos.

Factors Affecting Commodity Prices (table)

A continuación se presentan los factores clave que afectan a los precios de las materias primas:

Oferta y demanda

Este es el factor más básico que influye en los precios de las materias primas. Cuando la oferta supera a la demanda, los precios generalmente caen; cuando la demanda supera a la oferta, los precios suben.

El suministro puede verse afectado por factores como las condiciones climáticas, especialmente importantes para la agricultura, los desastres naturales, los costos de producción, las interrupciones laborales y las nuevas tecnologías.

Por el lado de la demanda, el crecimiento de la población, la actividad industrial, los cambios estacionales y las preferencias cambiantes de los consumidores desempeñan un papel importante.

Condiciones económicas mundiales

La salud general de la economía mundial, particularmente en los principales mercados como EE. UU., China y la UE, afecta directamente a la demanda de productos básicos. El fuerte crecimiento económico tiende a aumentar el consumo de productos básicos como el petróleo, los metales y los alimentos, lo que hace subir los precios. Por el contrario, las recesiones económicas reducen la producción industrial y el gasto de los consumidores, lo que reduce la demanda y los precios.

Acontecimientos geopolíticos

La inestabilidad política, los conflictos, las sanciones y las disputas comerciales pueden interrumpir la producción y el transporte de productos básicos, especialmente petróleo, gas y minerales.

Por ejemplo, las tensiones en regiones clave como Oriente Medio suelen provocar temores de escasez de suministros, lo que tiende a hacer subir los precios. Las barreras comerciales también pueden restringir los flujos de productos básicos e influir en los precios mundiales.

Tipos de cambio de divisas

Dado que la mayoría de las materias primas se cotizan en dólares estadounidenses, los cambios en el valor del dólar afectan a los precios internacionales. Un dólar más fuerte encarece las materias primas para los compradores que utilizan otras monedas, lo que a menudo reduce la demanda y hace bajar los precios. Por otro lado, un dólar más débil generalmente aumenta la demanda e impulsa los precios al alza.

Inflación y tasas de interés

Las materias primas suelen considerarse una cobertura contra la inflación, por lo que el aumento de la inflación puede llevar a los inversores a comprar materias primas y aumentar los precios. Los tipos de interés también son importantes: los tipos más altos hacen que la tenencia de materias primas sea menos atractiva en comparación con las inversiones que devengan intereses, lo que puede reducir la demanda y los precios. Los tipos de interés más bajos tienden a fomentar una mayor inversión en materias primas.

Especulación y sentimiento del mercado

El comportamiento de los inversores y la confianza del mercado pueden provocar oscilaciones de precios a corto plazo. La gran cantidad de operaciones especulativas en los mercados de futuros de materias primas puede hacer subir los precios sin que se produzcan cambios en los fundamentos de la oferta o la demanda. Las noticias, los pronósticos y el pánico del mercado también pueden generar volatilidad.

Políticas y subsidios gubernamentales

Las medidas gubernamentales, como los aranceles, los subsidios, las prohibiciones de exportación o los controles de precios, pueden afectar significativamente a los mercados de productos básicos. Por ejemplo, los subsidios a los biocombustibles pueden aumentar la demanda de cultivos como el maíz y el azúcar, mientras que las restricciones a la exportación pueden reducir la oferta mundial y hacer subir los precios.

Desarrollos tecnológicos

Los avances en la tecnología de extracción, agricultura o fabricación pueden afectar el suministro de productos básicos. Las nuevas tecnologías de minería o perforación pueden aumentar la producción y reducir los precios. Por el contrario, las regulaciones ambientales o las limitaciones de ciertas tecnologías pueden restringir el suministro y aumentar los costos.

Transporte y logística

El costo y la eficiencia del transporte de productos básicos desempeñan un papel importante en la fijación de precios. El aumento de los costos de envío, la congestión de los puertos o las interrupciones, como huelgas o pandemias, pueden aumentar los gastos y precios de entrega. Los sistemas logísticos que funcionan bien ayudan a mantener más estables los precios de los productos básicos.

¿Cómo se negocian las materias primas?

El comercio de materias primas implica la compra y venta de materias primas o productos agrícolas primarios, una parte fundamental del sistema financiero mundial.

How Commodities Are Traded? (table)

Debido a que estos bienes son tangibles y esenciales para muchas industrias, sus precios fluctúan en función de la oferta, la demanda, los eventos geopolíticos y las condiciones económicas.

He aquí un análisis detallado de cómo se negocian las materias primas:

Contratos de futuros

La forma más común de comerciar con productos básicos es mediante contratos de futuros. Se trata de acuerdos estandarizados entre dos partes para comprar o vender una cantidad específica de un producto a un precio predeterminado en una fecha futura determinada. Los futuros se negocian en bolsas reguladas, como la Bolsa Mercantil de Chicago (CME) o la Bolsa Intercontinental (ICE).

Los productores y los consumidores utilizan los futuros para protegerse contra la volatilidad de los precios; por ejemplo, un agricultor podría vender futuros de trigo para fijar un precio antes de la cosecha y reducir el riesgo de una caída del precio. Por otro lado, los especuladores negocian futuros para sacar provecho de las fluctuaciones de los precios sin tener la intención de aceptar la entrega física.

Futuros también proporcionar apalancamiento, lo que permite a los operadores controlar grandes cantidades de una materia prima con relativamente poco capital, lo que puede amplificar tanto las ganancias como las pérdidas.

Mercados al contado

Los mercados al contado implican la compra y venta inmediata de productos básicos, y el pago y la entrega se realizan «en el acto» o en un período breve. Este mercado suele ser utilizado por empresas o comerciantes que necesitan el producto físico con prontitud para su producción o reventa.

Los precios al contado son importantes porque reflejan el valor de mercado actual de las materias primas y, a menudo, sirven como punto de referencia para los contratos de futuros y otros instrumentos financieros.

ETF de materias primas y fondos mutuos

Los ETF de materias primas y los fondos mutuos ofrecen una alternativa conveniente para los inversores que buscan exponerse a las materias primas sin negociar directamente con futuros o bienes físicos. Estos fondos rastrean el precio de las materias primas individuales o de una cesta manteniendo contratos de futuros o activos físicos.

Proporcionan liquidez y se pueden comprar o vender fácilmente en bolsas de valores, lo que simplifica la inversión en materias primas y reduce los riesgos y las complejidades de la negociación de futuros. Algunos ejemplos populares son los ETF de oro, como SPDR, Gold Shares o en bolsa fondos indexados de materias primas.

Opciones sobre materias primas

Las opciones sobre materias primas otorgan a los operadores el derecho, pero no la obligación, de comprar o vender contratos de futuros a un precio específico antes de una fecha determinada. Esta flexibilidad permite a los operadores cubrir el riesgo del precio o especular, al tiempo que limita las posibles pérdidas. Las opciones son herramientas valiosas para gestionar la exposición a los movimientos de precios con un nivel de riesgo predefinido.

Mercados extrabursátiles (OTC)

Algunas materias primas se negocian en mercados extrabursátiles (OTC), donde los compradores y vendedores negocian contratos privados directamente. Las transacciones OTC suelen personalizarse en cuanto a cantidad, calidad y condiciones de entrega, lo que las hace habituales en el caso de productos menos estandarizados o especializados que pueden no negociarse ampliamente en bolsas formales.

Conclusión

Los productos básicos son los héroes anónimos de nuestro mundo: la materia prima detrás de cada invento, comida y viaje. Sus precios suben y bajan como las mareas, lo que refleja el delicado equilibrio entre la naturaleza, la innovación humana y la política global.

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PREGUNTAS MÁS FRECUENTES

¿Qué son las materias primas?

Las materias primas son materias primas o productos primarios que se comercializan a nivel mundial, como el petróleo, el oro y el trigo.

¿Cómo se negocian las materias primas?

Principalmente a través de contratos de futuros, mercados al contado, ETF, opciones y operaciones extrabursátiles.

¿Qué afecta a los precios de las materias primas?

Oferta y demanda, geopolítica, condiciones económicas, tipos de cambio y especulación.

¿Por qué el petróleo crudo es la materia prima más negociada?

Alimenta el transporte, la energía y los productos industriales, por lo que es vital en todo el mundo.

¿Cómo utilizan los inversores las materias primas?

Como cobertura contra la inflación y los riesgos cambiarios o para diversificar las carteras.

Advertencia de riesgo: antes de empezar a operar con apalancamiento, asegúrese de comprender los riesgos asociados y de poseer un nivel de conocimiento suficiente

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